vegan
Creamy
Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala
Mildes Hähnchen Curry in cremiger Tomaten Cashew-Sauce mit feinstem Basmatireis und Chilipulver zum selber Schärfen.
Warming
Chickpea Masala
Chickpea Masala
Kichererbsen Curry mit hausgemachter Gewürzkreation, dazu Basmatireis und Chilipulver zum selber Schärfen.
Smooth
Black Dal
Black Dal
Aromatisches, samtiges Dal aus Beluga-Linsen, über viele Stunden gekocht mit Basmatireis und Chilipulver zum selber Schärfen.
vegan
Punchy
Chicken Chettinad
Chicken Chettinad
Pikantes Hähnchen Curry mit Kokos, Kardamom und Sternanis, dazu feinster Basmatireis und Chilipulver zum selber Schärfen.
Indian Roots - London Style
JaiJai ist eine Hommage an die wundervolle und diverse indische Community in London. Mit JaiJai zelebrieren wir den kreativen und innovativen Spirit, den diese Fusion aus indischer Tradition und Londoner Lifestyle hervorgebracht hat – in Kunst, Kultur und Küche.
Unsere frischen, gekühlten Convenience Produkte bieten einen genussvollen Einblick in die anglo*indische Küche. Urbaner Street Style trifft auf die traditionelle Kochkultur der indischen Communities in East und West London. Und cooles Design trifft auf kreative Kulinarik.
Natural
Wir sagen JaJa zu natürlichen Zutaten und NoNo zu Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Fleischersatzprodukten oder Farbstoffen.
Ready2heat
Unsere Gerichte liegen in 5 Minuten fertig bei dir auf dem Teller. Enjai!
Mild
Unsere Gerichte sind mild gewürzt. Wer mag, kann aber mit dem beigefügten Chilipulver nachschärfen. Unerfahrene googeln vorher 12.000 Scoville.
Sattmacher
Wir verwenden besonders hochwertige Proteinquellen wie Kichererbsen und Belugalinsen. Und unsere Hähnchengerichte haben einen hohen Fleischanteil (100g/Portion). Wirst du satt? Oh ja! Schnitzelkoma? Nein!
Sous-vide
„Sous-vide“ bedeutet, vakuumiert und dann auf niedriger Hitze langsam im Wasserdampf gegart. Für mehr Nährstoffe, mehr Aroma, mehr Qualität und noch mehr Wortschatz.
