Rund um unsere Curries
Unsere Gerichte sind Frische-Produkte, die gekühlt aufbewahrt werden müssen. Sie sind im Kühlschrank bei +7° mindestens 14-21 Tage haltbar. Das genaue Haltbarkeitsdatum findet ihr auf der Verpackung. Wenn ihr nicht direkt Hunger auf unsere leckeren Curries habt, könnt ihr die Sous-vide Beutel einfach im Tiefkühlfach einfrieren. Tiefgekühlt sind sie problemlos und ohne Qualitätsverlust mindestens 200 Tage haltbar.
Zubereitung in der Mikrowelle (3–4 Min)
Etwa 5 Löcher in jeden Sous-vide Beutel stechen. Die Beutel dann 4 min bei 750 Watt oder 3 min - bei 1000 Watt erhitzen. Anschließend an der langen Seite aufschneiden und dann den Inhalt vorsichtig auf einen Teller – oder noch authentischer: in zwei Schüsseln – stürzen. Fertig -> VIDEO
Zubereitung im Wasserbad (15 Min)
Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. Beide Sous-vide Beutel hineingeben und knapp unter dem Siedepunkt (Wasser darf nicht kochen) für ca. 15 min erhitzen. Dann herausnehmen und an der langen Seite auf schneiden. Anschließend den Inhalt vorsichtig auf einem Teller oder – typisch indisch – in zwei Schüsseln stürzen. Enjai. -> VIDEO
Zubereitung Tiefkühlprodukt
Wenn Du die Beutel eingefroren hast, verlängert sich die Zubereitungszeit in der Mikrowelle um 4 Minuten und im Wasserbad im 10 Minuten. Weitere Tipps hierzu im Video -> VIDEO
Das Fleisch für unsere Hähnchengerichte stammt aus regionalen Höfen in Belgien und Frankreich sowie den Niederlanden.
Nein, sowohl die Beluga Linsen als auch die Kichererbsen kommen von unseren französischen Nachbarn.
Bestellung, Zahlung u. Lieferung
Die Mindestbestellmenge für den Versand liegt bei 4 Gerichten. Momentan haben wir aber eine Probieraktion, so dass wir auch schon ab 2 Gerichten versenden.
Da unsere Ware gekühlt werden muss, versenden wir nicht an Packstationen.
Du kannst online bei DPD eine Abstellgenehmigung ausfüllen und zum Beispiel zu deinem Nachbarn liefern lassen. Das solltest du ihr/ihm nur mitteilen.
Derzeit liefern wir nur in Deutschland aus. Aber wir arbeiten daran, das zu ändern.
Ja, du bekommst einen Tracking Link per Mail, sobald deine Bestellung versandfertig ist.
Der Versand kostet 5,99 € je Bestellung. Versandbedingungen
Du kannst mit Paypal, per Lastschrifteinzug, Kreditkarte oder Sofortüberweisung zahlen.
Nein, das ist nicht möglich. Aber du kannst uns gerne eine Mail schreiben und uns berichten, wo der Schuh drückt. Wir werden uns dann um eine Lösung bemühen.
Grundsätzlich ist es nur möglich, eine Bestellung zu stornieren, wenn wir noch nicht mit deren Bearbeitung begonnen haben. Wenn du stornieren möchtest, setzt du dich am besten sofort mit unserem Kundenservice per Email in Verbindung.
Verfügbarkeit & Sonstiges
Wir haben den Verkauf in ersten Testmärkten im Rheinland gestartet und werden unser Verkaufsgebiet sukzessive ausweiten. Momentan könnt ihr uns in den folgenden Märkten kaufen:
- EDEKA Mohr, Bonn
- EDEKA Rudolphi, Bad Neuenahr-Ahrweiler
- EDEKA Rudolphi, Remagen
- REWE Richrath, Opernpassage,Köln
Gerne mal einen Mitarbeiter oder den Marktleiter ansprechen und nachfragen, ob/wann er plant, JaiJai einzulisten.
Ja, auf jeden Fall! Denn unsere Curries eignen sich fantastisch für ein schnelles, hochwertiges Mittagessen. Setzt Euch gerne mit unserem Firmenkundenservice in Verbindung.
